「 2012年10月 」一覧

赤い食べ物

今日は10月10日。
私にとっては小さい頃から体育の日という認識でしたが、
今は日にちが変わるのでなかなか難しい・・

今日はトマトの日でもあるようですね。

この赤い天然色素はリコピンで、強い抗酸化作用があり、
がんや生活習慣病の予防になると言われています。

最近注目されているのは、これを大きく上回る力のあるアスタキサンチンです。

サケやエビ、かになどの魚介類に含まれる赤い色素です。
がんや生活習慣病や慢性疾患、認知症の予防の他、疲労回復や美肌にも効果があるそうです。
私たちの体の中で日々発生している活性酸素に対する防御力は年齢と共に減っていきます。
それを補っていくのには、この赤い、海からの贈り物がとても役に立ちそうです。

健康を保つだけではなく、運動パフォーマンスの向上、
また美容にさまざまな効果が期待されるアスタキサンチン。
赤い色が濃いものほど良いそうです。

と、効果をみていくと、セラサイズ(細胞活性ストレッチ)の効果にとても似ています。

腰痛や膝の痛みが治った例が多く報告されていますが、
最近は糖尿病完治の方も出てきました。

今日いらした女性は、秋らしいブーツを履いていらっしゃいましたが、
去年むくんでパンパンだったブーツに余裕ができたとのことでした。

今の状況を維持または悪いところを改善していくだけでなく
より良い自分にアップしていくという点で似ているというわけです。


自分に足りない栄養をおいしく摂るようにし、
セラサイズで無理なく楽しく体を動かせれば
まだまだパフォーマンスを上げることはできます。

身体を内から、外から充実させると
心もリラックスして余裕ができ
自分だけの“○○の秋”を思いっきり楽しめそうですね!


鉄板焼 天

セラサイズスタジオのビルのすぐ脇の道を入ってすぐの所にある鉄板焼のお店、”天”。

いつもは目に入らないのですが、ランチの看板が出ていたので入ってみました。
実はランチは最近始められ、しかも土日だけだったようで、半年近くいるのに気づかなかったわけです。

カウンターでの鉄板焼なので、ちょっと入るお店としては敷居が高いですが、本日のオススメランチが牛筋カレーで1260円ときては、入れますよね。
他のランチメニューは中トロステーキ1500円〜あわびコース4000円まで、鉄板焼きとサラダ、ご飯、お椀、デザート付きです。

 

お昼からビールにワインを飲みながらおつまみとしておいしい料理をいただく女性ペアや、おいしいお肉を堪能の小学生と母親。
奥の部屋にはグループでたのしんでいる方々。

大概鉄板焼を注文されている感じでしたが、私たちは本日のランチを。

まずは蟹みそのドレッシングのかかったたっぷりしたサラダ。
カニの身も入り、さっぱり美味しかったです。

 

 

そして玉ねぎがトロトロな牛筋カレー。
もうお肉はホロホロで甘みたっぷりです。
これだけで充分おいしいですが、お好みでとついてきたハバネロをほんの少しかけると辛さバツグンになり、また食が進みます。
いきなりたっぷりかけては絶対にだめですよ!

そして食べ終わると同時に体の温まるマテ茶。
普通はコーヒー、紅茶かなと思いつつ、ちょっと嬉しい驚き。
デザートはマイナス30度の鉄板で目の前で作ったミルクのアイス。季節のフルーツ入りです。
あ、鉄板やさんだから、熱々の鉄板の隣でマイナスの鉄板のアイスなんだ~と思いながら、牛乳や練乳などの甘さを抑えたさっぱり味のデザート、さらっといただいてしまいました。

ここへ来て鉄板焼きを食べないのは損した感じかと思いましたが、次から次へと色々な驚きがあり、ゆったりとでき、素敵な時間をご馳走さまでした。
期待以上の驚きのサービスは私たちもいつも目指す所です。

良い刺激にもなりました^^

今度は鉄板焼きで!

鉄板焼 天 南青山店鉄板焼き / 表参道駅渋谷駅明治神宮前駅

昼総合点★★★★ 4.0