こんなにギッチリご予約いただけるとは思っていなかった
強行軍だったのですが、
なんて楽しくて充実した時間だったのでしょう!
いゃ、来ていただいた皆様に満足いただけるものをご提供できるかと、
直前になってとても緊張したんです。
でも今,私のできる限りのことをお届けするしかないので、
自分を見直す機会にもなりました。予想はしていなかった展開・・
「セラサイズ」マスターインストラクターHIROKOのblog
セラサイズ夏の特別レッスン、本日は無事終了しました!
自分が設定したのですが、休憩なし4連続はさすがにちょっぴりきつかったかなぁ〜
でも一つ一つものすごく楽しい時間になりました。
ありがとうございます!
そして、最後のクラス、いつもは違う曜日にいらしている方同士でお互い初めまして、だったのですが、とっても楽しかったんです♪
そんな予感がバッチリしていたんですよね〜
スッキリされて帰られましたが私もウキウキ、いつもとは違う雰囲気とメニューでテンション上がりました!
さて、明日も朝からいっぱいいらっしゃいます。
ランチも夜もお誘いいただきそれも楽しみ。
がんばろ〜!!
お休みの方はリフレッシュしてくださいね〜
午後のパーソナルがなくなったので日曜日久々の1人外ランチです。
最近よく行くパリ発のコーヒーやさんで、
サンドウイッチがボリューミー
かつ満足感があって色々試してます。
骨董通りを入って左側を歩くとガラス張りのお店があります。
ガラス張りで店内明るく、ほどほどのお客様の数なので、
1人でものんびりしている方が多くて良いです。
今日はクロックムッシュ。
ベシャメルソースが効いていて
アスパラもたっぷり並んでGOOD!
コーヒーは日本に数台しかないスチームパンクで淹れたもの。
圧力はコンピューター制御。
IPadのようなパソコンで操作しています。
開店した時は紙コップだったからか
時間がかかり過ぎてか美味しく感じず敬遠してました。
はっきり言っちゃった!
あの時は紙コップを2回にわたって温めていたんです。
それは紙の香りが先に鼻につきますよね。
飲んだことはないですが
水出しアイスコーヒーもあります。
店内中央にあるフラスコをひっくり返したような
ガラスの魅力的な器具です。
ランチがリーズナブルで惜しみなく野菜も使ってあるのと
コーヒーは酸味がありますが、思っていたより良かったです〜
で、今日で3種類食べましたが
私が一番好きなのは
写真2番目のアボカドでした(*^^*)
セラサイズスタジオは来週お休みですが、
女性限定で私の夏の特別レッスン開きます。
ご興味のある方はセラサイズ・スタジオまで。
良い日曜日を!!
表参道交差点から青山通りを外苑前に向かって少し歩いた場所に
2015年4月1日にお蕎麦やさんがオープンしました。
カウンター席だけのこじんまりしたお店なので
いつも行列ができているそうです。
夜9時半過ぎにお酒を飲まずに食事ができる場所はなかなかなく
ちょっと歩いて行ってみました。
ポルシェの手前におしゃれな雰囲気。
そしてこの時間で5人並んでいました。
店前のショーウインドウには色々並んでいますが
目を引いたのが2枚せいろ580円!
安いっ!
夜も同じ金額なのが嬉しいですね。
そして老舗のお蕎麦やさんにはないようなメニューも。
シーザーサラダやグリーンカレーのお蕎麦!
天丼やかつ丼もあります。
一番奥の席に通されたので落ち着いた場所でした。
メニューを見たらセットなど色々ありましたが
私は和風冷麺を注文。
麺は細麺でさっぱりした感じ。
お店の中はカウンターと通路のみなので
回転率が高いですが、食べ応えもあり蕎麦湯が出てきたりで
立ち食い蕎麦やさんよりはゆっくりいただけます。
日ごとにだんだん外の列が長くなっている気はしてます・・
歩こうとした時に、自分が思ったように足が上がらなかったり前に出なかったりして転びそうになったことはありませんか?
また無意識に体が勝手に動いたことで自分に驚くことはないでしょうか?
脳は考えられないくらい高性能に動いています。
体を動かそうとした時、筋肉が脳の司令通り動かない場合と、筋肉は動くけれど脳の司令がうまく行かない場合があります。
つまり両方がコントロール出来なければ体は正常には動いてくれません。
大まかに言うと脳の伝達に不具合があると体がうまく動かず、⚪️⚪️病という名前が付いてしまうと考えています。
ということは、筋肉、脳、両方を考え動かしていかないといけないといいうことです。
さて、薬で症状を止めることはできても改善が難しかったことが、セラサイズでは可能だということが実証できています。
パーキンソン病の方に朗報です!
是非体感していただきたいです。
何年もずっと行ってみたかったHATAKE。
野菜にこだわり抜いたお店です。
ニコライバーグマンの緑やお花が入口で出迎えてくれます。
素敵な看板から地下へ下りていくと
意外と明るい雰囲気のガラス張り。
いつもランチは賑わっていて
すぐに入れるということがないのですが
たまたまちょうど3人出てきたところへ
3人で入れました。
平日限定のHATAKEランチ50食限定は1,350円。
1,100円のカレーやパスタセットもありましたが
せっかく入れたのだから限定ランチ食べてみないとね!
最初に出て来たのが
カリフラワーのスープとフォカッチャ。
フォカッチャがあたたかくて
適度な塩気で2つあったところ
食べてしまいました。
本プレートが出てきて
色とりどりのお野菜盛りだくさんにビックリ!
あとは鳥肉や卵など
タンパク質系の物も入っていたので
満足感もしっかりありました。
お腹がいっぱいで
本日のココット(パスタ)は少ししか食べられず(T_T)
フォカッチャを最初に食べてしまったのを後悔!
次回からの教訓にします・・
何といってもテーブル同士の空間があって
隣のテーブルの人が気にならず
それが心地よくくつろげました。
さすがに人気があり
時間があったら並んでも入りたいお店ですよね。
私たちが入ったらもう満員で
帰りには列ができていました。
今朝はスッキリ晴れて、
青い空に、横に流れるいくつもの雲の海から
山々が顔を出していました。
富士山はそのくっきりと白い雲にすっかり隠れていましたが、
その色のコントラストに心奪われた景色でした。
心の栄養!
スクーターに乗っていて写真はないので想像にお任せします(≧∇≦)
さて。
本当の体への栄養とは!?
運動は定期的に続けないと
身体のメンテナンスにはなりません。
一生懸命がんばって一夜漬けしても
健康を貯めてはおけません。
本当に体を変えたいのなら、
一気に頑張らずに続けていくことが大事です。
身体が壊れてしまってからでは
修復に時間と精神力も
逆に大きくかかってしまいます。
年齢を重ねていく毎に、
生活の仕方を見直し、
その大切な時間を少しでも作りましょう。
イタリアカラーの提灯が微妙な感じでしたが、
ワインが色々ありそうだったので入ってみました。
中はそう広くなく、中へ長い空間になっていて
ちょうど真ん中あたりの席に通されました。
ここで周りを良く見ると
サッカーのポスターが何枚も。
そして店内にテレビも。
前菜5点盛り合わせ。
食べたかったカツオのカルパッチョも入っていました。
この頃グラスワインをとりました。
お料理や盛り付けはいろいろと工夫がされていますね。
ただ、居酒屋という名前の通り
イタリアンとは微妙に違います。
(入った瞬間のいらっしゃませ~!の声かけが表していたかも)
味付けがワインに合うというより
和食な味付けです。
エビのアヒージョはオイル煮という感じではなく
エビのたっぷりだし汁、かな。
鹿肉のローストは
臭みのなく食べやすかったです。
全体的に美味しいは美味しいのですが、
ワインと一緒に、という期待だったので
その期待とはちょっと違う方向のお店でした。
若い人が多くわりと騒がしく
途中からタバコの煙が流れてきたので
どんなお料理も残念になってしまいますね・・